Cette fougère n'est pas comestible. Celle comestible a pour nom "Matteucia Struthiopteris" ou "fougère à l'autruche". On l'appelle aussi "tête de violon" ou "crosse de violon". Elle est lisse et vert foncé avec des écailles brunes. On la trouve dans des terrains humides surtout aux abords de rivières et dans les érablières. S'il y a erreur sur l'identification, ses cousines ne sont pas toxiques.
Bonjour Lady<br />
Belle photo de ces nouveaux nés, entourée de leurs protection ...<br />
Je ne connaîs pas cette plante qui apparament serait commestible selon mes recherches et trés rare dans l'Est de la France par contre bien connue dans le sud .... Les feuilles auraient une forme de violon d'où le nom ... mais je ne crains que la musique ne soit pas perceptible ... à moins qu'avec la complicité du Mistral celà raisonne ...<br />
Merci beaucoup et bon dimanche<br />
Maurice.