Départ pour la cabane à sucre...

...froid sibérien....vent.....route glacée.....

Toiture de la cabane.....

Tuyauterie pour le transport de l'eau d'érable...

Une provision de bois pour faire bouillir l'eau d'érable.....

Un tableau de pont couvert dans la cabane à sucre...

Le buffet de la cabane...chacun se sert selon ses goûts.....

Moi j'ai choisi de la soupe aux pois (pas sur la photo) du jambon effiloché, des fèves au lard, salade de chou et carottes,patates rôties, oreilles de criss, bacon, sirop d'érable , pointe de tourtière.....

Pour le dessert, j'ai choisi de la chaude pouding chômeur au sirop d'érable et de la crème fouettée....je me suis régalée...il y avait aussi des crêpes, mais ce plat m'a bien suffit...;)

Le post dessert, la tire d'érable......sur la galerie extérieure...

Dégustation de tire d'érable

 L'enfant au glaçon... comme dans Star Wars..;)

Sur le chemin du retour....

Musique libre de droits offerte par Youtube.

Front Porch Blues / Chris Haugen.

 Bon dimanche....ly xx

Comments

[colettemoi]

Oh lala que c'est beau et que ça fait envie !!! surtout la tire d'érable ! je salive derrière mon clavier ;)

Bises

[victoria lynn]

coucou c'est très beau

une amie québecquoise de laramicelle va nous envoyer du sirop d'érable ; on va povoir goûter

bisous

[penseur]

Miam quelle belle assiette j'ai déjà faim ;)

Bon dimanche chère Lady ;)

[chantal33300]

et ben dis donc, ça va l’appétit ! la dégustation de tire d'érable me donne envie. gros bisous et bon Dimanche

[miamponpon]

Waw, c'est super de nous faire partager ces bons moments. Et la tire d'érable, dans la neige, génial!

Le buffet de la cabane c'est pour? n'importe qui vient manger comme si c'était un resto ou c'est pour ceux qui viennent acheter la sève ou..?

La chaude pouding chômeur, c'est le boding des belges (http://miamponpon.canalblog.com/archives/2016/07/22/34096011.html)?

Tu es partie avec le froid et le vent et revenue avec le soleil!

Bon dimanche!

Bizz